河南省駐馬店財經學校高星級飯店運營與管理專業一直以來致力于培養具有專業知識和實踐經驗的酒店管理人才。為了更好地滿足市場需求，提高人才培養質量，該專業與鄭州中晟卡萊頓大酒店進行了深入的合作。鄭州中晟卡萊頓大酒店是一家商務酒店，擁有437間商務客房，為雙搭建筑式酒店。

　　為了加強人才的培養和儲備，河南省駐馬店財經學校高星級飯店運營與管理專業與鄭州中晟卡萊頓大酒店共同開展了訂單式培養冠名班。該合作項目旨在培養掌握現代酒店管理知識，具有中、高級酒店服務技術與管理能力的高星級酒店管理專門人才。

　　在培養過程中，學生將學習飯店管理概論、餐飲管理、客房管理、前廳管理、飯店人力資源管理、公共關系等核心課程。同時，學校與酒店將采用校企結合的教學模式，邊學習邊實習，實習分為分散實習和集中實習兩種形式。學生將在酒店的實際環境中了解和掌握酒店運營管理的實踐技能。

　　經過這樣的培養，學生將成為具有實際操作經驗的高星級酒店管理人才。他們將具備在中高星級酒店前廳、客房、餐飲等部門擔任領班、主管及經理的能力，為酒店行業的發展注入新的活力。

　　河南省駐馬店財經學校高星級飯店運營與管理專業有著與鄭州中晟卡萊頓大酒店的企業合作，不僅為學生提供了實踐機會和就業崗位，也為酒店行業輸送了優秀的人才。這種校企結合的培養模式將有助于提高人才培養質量。

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